Бере участь в регуляції рівня цукру в крові, в синтезі білків в печінці і в м’язах, в процесі згортання крові. Він необхідний при синтезі гемоглобіну. Прискорює загоєння ран. Бере участь у виробництві гормону росту. Стимулює регенерацію тканин, м’язів, шкіри і кігтів.