У лляному насінні багато корисного. Передусім це джерело харчових волокон, котрі, як щітка, очищають кишківник, стимулюють його перистальтику і створюють відчуття ситості. Багате насіння й на фітоестрогени — фенольні сполуки з антиоксидантною активністю, які захищають організм від новоутворень. Також насіння льону можна назвати природним статином, оскільки сприяє нормалізації рівня холестерину. Ця маленька насінина — одна з небагатьох рослин, в яких у великій кількості перебувають Омега-3 та 6 жирні кислоти.
Омега-3 жирні кислоти потрібні для будівництва клітинних мембран. Вони зменшують в’язкість крові, підвищують еластичність судин, поліпшують травлення, знижують ризик розвитку цукрового діабету й ожиріння, якщо дотримуватися здорового харчування.
Омега-6-жирні кислоти відіграють життєво важливу роль у багатьох фізіологічних функціях, стимулюючи ріст шкіри та волосся, беручи участь у регуляції обміну речовин та підтримуючи здоров’я кісток.
Лляне насіння рекомендується при таких порушеннях в організмі:
– порушення у функціонуванні органів шлунково-кишкового тракту
– захворювання шлунка
– зайва вага
– цукровий діабет
– патологія органів дихання
– порушення роботи сечостатевої системи